Intoxicación en Córdoba: Clausuran mini mercado por venta de carne en mal estado lavada con lavandina

Al menos 50 personas, entre vecinos y turistas, resultan intoxicadas en Capilla del Monte, Córdoba, después de consumir carne adquirida en un mini mercado local. La municipalidad tomó medidas al ver que la carne que vendían la lavaban con lavandina para evitar el mal aspecto que tenia la carne en descomposición.

Insólito 24 de enero de 2024 A2 Prensa A2 Prensa
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Durante la temporada de verano, la localidad de Capilla del Monte en Córdoba se ve sacudida por un incidente que dejó al menos 50 personas intoxicadas. Consumidores, tanto locales como turistas, experimentaron vómitos, diarreas, fiebre y dolores abdominales después de ingerir carne comprada en un minimercado.

Las denuncias se multiplicaron en redes sociales, alertando sobre la venta de "carne podrida" en una carnicería de la calle Lavalle. Los afectados reportaron que se comercializaron siete medias reses en condiciones precarias durante la semana pasada, provocando síntomas de intoxicación en aquellos que la consumieron.

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La municipalidad intervino, clausurando el mini mercado y otros dos establecimientos que vendían carne de manera clandestina. El intendente de Capilla del Monte, Fabricio Díaz, ordenó el cierre preventivo del comercio afectado. Aunque algunos intoxicados se recuperan favorablemente, la situación destaca la importancia de seguir protocolos sanitarios en la manipulación y venta de alimentos. 

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