El índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 7,9% promedio en las últimas cuatro semanas y de 7,2% punta a punta en el mismo período, según el informe semanal de la consultora LCG.
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La inflación de julio fue la más alta de los últimos 20 años, con los alimentos como el rubro de mayor incidencia y el que más golpea a los sectores de menores ingresos. De los 46 alimentos que releva el INDEC, casi la mitad aumentó por encima del 71% de la inflación promedio anualizada.
Las cifra inflacionaria de enero rompió un récord en 9 meses. Los alimentos registraron. Los alimentos en enero, y específicamente las verduras y las frutas, estuvieron entre los sectores que más traccionaron la inflación.
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