Priscila Corregidor
Conocida la inflación de alimentos, que alcanzó el 4,8% en mayo y acumuló una suba de 65,6% en los primeros cinco meses del año, se supo el detalle de los productos que más aumentaron. Según informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) el índice se ubicó por encima del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue de 4,2%.
El incremento de los precios de los alimentos afecta principalmente a los sectores más bajos, dado que destinan su ingresos para poder cubrir la canasta básica. Los aumentos más fuertes se observaron en los siguientes productos: lechuga, tomate, queso y manteca.
En la comparación interanual, el aumento del rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 289,4% en mayo respecto del mismo mes de 2024 y se ubicó por detrás de Comunicación (375,7%), Bienes y servicios varios (348,2%), Transporte (309,5%) y Salud (307,3%).
Los 10 alimentos que más subieron de precio intermensual en mayo
