Subas, bajas y precios que se mantienen en frutas y verduras

El Equipo de Multivisión Federal recorrió el Mercado San Miguel para realizar un relevamiento de precios. Comprar el alimento de cada día, es cada vez más caro.

Salta29 de agosto de 2023RM PrensaRM Prensa

"¿Cuánto cuesta la papa?" preguntaban desde temprano los televidentes de Multivisión Federal, y esto se debe a que en las semanas siguientes a las PASO, los precios subieron constantemente, en algunos de los casos superando el 75%.

Hoy, decidimos visitar el Mercado San Miguel en el centro salteño, y según los comerciantes con los que pudimos dialogar, hay precios que se mantuvieron, otros subieron y hoy, martes 29, también se registraron bajas en frutas y verduras.

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La buena del día ronda en el descenso del precio de la frutilla, por la baja de su temporada. Pero, también recorrimos la zona de verduras, alimento fundamental de todos los días.

En el mercado San Miguel se puede conseguir el kilo de papa a $500, el zapallito, por ejemplo bajó de precio y se consigue, hoy a $300 el kg., el morrón entró en "promo", $800 kg el verde y $1600 el rojo.

El kilo de tomates se consigue a $400; la lechuga repollada, perezosa o crespa se vende a $150 cada una, el kilo de cebollas a $400 por kg.; el espárrago cuesta $1.500 por atado. La bandeja pequeña de brotes de soja, en el mercado, cuesta $500.

Y ahora que regresa el calor y las frutas alcanzan su temporada, está especial para comer una ensalada de frutas, podemos conseguir entre $200 y $800 la docena de bananas, El maracuyá, una fruta importada, se consigue a $200 cada uno o 3x$500.

También se puede hacer un postre, comprando el kilo de batata a $500; o cayote a $250 el kg. Para condimentar una fresca limonada se puede comprar un jengibre grande a $1.500.

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