Para prevenir estas enfermedades del sistema digestivo, se recomienda precaución en la ingesta de comidas que no son frecuentes en la alimentación diaria.
La mezcla y exceso en este tipo de comidas puede provocar una fermentación intensa que produce diarrea. Lo mismo sucede con las bebidas, cuando se mezclan a nivel de la flora intestinal.
Existen otras diarreas de origen infeccioso, como las estivales o las producidas por las bacterias del género salmonella.
Este tipo de infecciones se generan por una inadecuada higiene de manos, consumo de agua u otras bebidas no seguras y contaminación producida al momento de preparar alimentos.
Cuando el agua a consumir no es segura, se recomienda potabilizarla mediante hervor, enfriarla y consumirla o conservarla en un recipiente limpio y hermético.
Las verduras y frutas deben ser bien lavadas con agua segura. Las carnes y huevos deben estar bien cocidas y los recipientes y utensilios que se utilicen en su preparación deben ser –minuciosamente- lavados.
Otra recomendación importante es mantener la cadena de frío para preservar alimentos, evitando aderezos que puedan descomponerse por la temperatura ambiente.
Un clásico ejemplo de guarnición de fin de año es la ensalada rusa; la mayonesa debe añadirse en el momento de servir, para evitar gérmenes como salmonella y escherichia coli. Asimismo, no es aconsejable guardar esta preparación para el día siguiente.
Al comprar alimentos envasados o enlatados, se debe poner especial atención a la fecha de vencimiento y al estado del envase, desechando los que se encuentren desgarrados o abollados.
Según CAME, Buenos Aires, Córdoba y Misiones encabezaron el movimiento turístico, con escapadas cortas, fuerte agenda cultural y un gasto diario que superó los $85.000 por persona.
El amistoso entre Juventud Antoniana y Central Norte se jugó sin incidentes dentro del estadio, aunque se registraron enfrentamientos aislados en la previa.
La apertura convocó a miles de vecinos y turistas en el Xamena, el Vitale y el Perón. Este lunes abrirán solo dos complejos por el feriado.
La Policía provincial lanzó el Operativo Fin de Año Seguro, con patrullajes intensificados, control de alcoholemia y fiscalización estricta de la venta de pirotecnia. Las medidas se extenderán hasta el 7 de enero.
La provincia continúa en vigilancia epidemiológica y pide reforzar la inmunización en niños pequeños y escolares. “Las enfermedades vuelven cuando dejamos de vacunarnos”, recordó Adriana Jure.
El Ministerio de Salud activó un operativo epidemiológico tras confirmarse que cuatro turistas uruguayos, no vacunados, viajaron por el país mientras cursaban la infección. Se identificaron al menos 70 contactos estrechos.
Tras una reunión clave con el Círculo Médico, el ministro de Salud anunció la creación de una comisión para modernizar convenios, actualizar nomencladores y digitalizar procesos. Buscan ordenar gastos y garantizar transparencia.
El caso involucra a la Clínica Privada de Tres Cerritos, que aún no entregó la historia clínica completa pese a una orden judicial.
La Dirección Nacional de Calidad y Desarrollo de Talento en Salud reconoció al nosocomio por su trabajo sostenido en mejorar la asistencia integral y garantizar estándares de seguridad para los pacientes.
Aunque no se confirmaron contagios en lo que va del período 2025-2026, Salud mantiene vigilancia estricta y bloqueos focales para evitar la circulación del virus.
La tradicional ceremonia, que se realizará a las 21 horas y contará con la participación del coro Arsis, marcará el comienzo de una programación especial que combinará propuestas artísticas, recorridos gastronómicos y diversas actividades alusivas a la festividad.
Una mujer que manejaba un auto perdió el control y terminó impactando contra un poste de cemento. Jóvenes que salían de los boliches dieron aviso al 911.
Tenía lesiones internas gravísimas y no logró recuperarse tras el ataque en Aguaray. Tres sospechosos siguen detenidos y familiares exigen respuestas inmediatas.
Dos de los adultos presentarían fracturas en distintas partes del cuerpo mientras que los dos menores de diez y cuatro años fueron derivados en código rojo a Salta en dos ambulancias por la gravedad de las heridas.
Racing derrotó 1-0 a Boca en la Bombonera y se convirtió en el primer finalista del Torneo Clausura. Con este resultado, River perdió la chance para meterse en la Libertadores 2026
La Municipalidad de Salta difundió el cronograma de servicios municipales para el lunes 8 de diciembre, feriado por la Inmaculada Concepción.
De acuerdo a analistas privados, la inflación de noviembre volvería a superar el 2 %, marcando el tercer mes consecutivo por encima de ese umbral. El dato oficial se conocerá este jueves por parte del INDEC.
El único gol lo hizo Maravilla Martínez, que no marcaba desde hacía 10 partidos; Estudiantes o Gimnasia, el rival
La Municipalidad de Salta informó cómo funcionarán los servicios durante el feriado por el Día de la Inmaculada Concepción de María.
