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El organismo nacional emitió una alerta sanitaria dirigida especialmente a la comunidad celíaca y advirtió sobre el peligro de consumir este lote en particular, que no cumple con los estándares establecidos para los productos sin TACC.
Salud28 de noviembre de 2024La ANMAT, a través de la Disposición 10509/2024, prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de los fideos secos de harina de arroz con morrón, marca THANI, tras detectar una grave infracción a la normativa alimentaria vigente.
Según la denuncia presentada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), el producto etiquetado como “libre de gluten” contiene una concentración de gluten superior al límite permitido para alimentos sin gluten.
El organismo informó que recibió “una denuncia en referencia a que la ingesta del producto investigado habría producido una reacción alérgica a una menor de edad alérgica al gluten”.
Este hallazgo fue confirmado tras el análisis del lote 209 del producto, cuya concentración de gluten superó los 10 mg/kg, lo que representa un riesgo para las personas celíacas.
La ASSAL intervino de inmediato, retirando el producto del mercado y suspendiendo preventivamente la elaboración y comercialización de todos los productos de la empresa NyG SRL, fabricante del producto.
Posteriormente, la ANMAT emitió una alerta sanitaria dirigida especialmente a la comunidad celíaca, advirtiendo sobre el peligro de consumir este lote en particular, que no cumple con los estándares establecidos para productos sin gluten.
Este producto, además de no cumplir con las regulaciones del Código Alimentario Argentino (CAA), llevaba la leyenda “Sin TACC”, lo cual resulta ilegal dado el contenido excesivo de gluten. La ANMAT también prohibió la venta del producto en plataformas de comercio en línea.
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El piloto argentino no pudo largar por un problema técnico. Lando Norris ganó y McLaren hizo 1-2. Nico Hulkenberg logró el primer podio de su carrera con Sauber
El Hospital Público Materno Infantil atendió 35 pacientes pediátricos en un mes, frente a los 12 de todo 2024. Advierten que la falta de ventilación y el uso de braseros son las principales causas.
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