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El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta apuntó contra la administración nacional. Daniel Romano explicó, en primer lugar, los motivos por los que desde esta entidad provocaron el aumento del pan.
“Subió un 10% la harina subsidiada, venía de una suba del 2%, y fuera de ese subsidio el aumento fue de entre el 12 y 15%”, expresó el titular de la Cámara de Panaderos de Salta.
El titular de la entidad que reúne a los panaderos de la provincia se mostró sumamente crítico con el Gobierno Nacional por el pan. Es que ahora el gobierno impulsa una serie de cambios en el fideicomiso del trigo ante el fracaso estrepitoso de esta medida. “No hay una política para decir por donde se va”, se lamentó Daniel Romano.
Asimismo, advirtió por la sequía y la decisión de los productores de trigo de dejar de plantar ante las medidas adversas impuestas por el gobierno. “La Bolsa de Cereales de Rosario habla de una caída de producción del 25% con respecto al año pasado. Si no toman medidas a corto plazo las consecuencias la pagarán la mesa de los argentinos”, sostuvo.
Por último, aseguró que la Cámara de Panaderos de Salta realiza gestiones por los subsidios a la luz y el gas. Sin embargo, se lamentó por el alto precio que tiene el pan. “Si el pan no puede estar en la mesa de los argentinos, sobre todo en los del norte va a ser muy difícil. Cualquier familia con cuatro o cinco hijos la pilotea engañando el estómago”, sentenció Daniel Romano.
