Un informe del Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) reveló que en mayo, una familia salteña necesitó $11 mil diarios para cubrir sus necesidades alimentarias básicas. Federico Maigua, director del instituto, cuestionó la desconexión entre estos datos y los informes oficiales del INDEC.
La inflación de la Canasta Básica de Alimentos acumulada desde noviembre de 2023 hasta mayo de 2024 fue del 103%, mientras que la Canasta Básica Total acumuló un 110%. Maigua criticó la falta de correspondencia entre estos números y los proclamados "brotes verdes" mencionados por el presidente Milei.
Debido a la inflación, muchas familias han tenido que recurrir a alimentos de baja calidad nutricional, abandonando el consumo de frutas y verduras. Los aumentos en los precios de verdulería, almacén y carnicería han sido significativos, afectando la capacidad de las familias para mantener una dieta equilibrada.
Maigua subrayó que ningún ingreso familiar ha aumentado en proporción a la inflación. A pesar de las afirmaciones del gobierno de Milei sobre un "déficit cero" y salarios que superan la inflación, las familias salteñas siguen luchando para hacer frente a los costos de vida crecientes.
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