Precios Justos: Siete cortes de carne aumentan 10% en noviembre

La Secretaría de Comercio renovó el acuerdo del programa Precios Justos para los cortes más consumidos hasta el 30 de noviembre y el aumento de la hacienda será del 10%.

02 de noviembre de 2023AV prensaAV prensa
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En el marco del programa Precios Justos, el Gobierno actualizó los valores de los siete cortes de carne más consumidos. La nueva edición se extenderá hasta el 30 de noviembre y representa un aumento de 10% desde la última actualización.

Cabe aclarar que en la región patagónica se aplica un diferencial de 6% y que los cortes disponibles allí no tienen hueso.

Los siete cortes de carne del programa Precios Justos se mantienen vigentes en supermercados y carnicerías adheridas en todo el país.

El rubro fue el que más sufrió el incremento de precios durante los últimos meses: el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) registró una suba del 30,2% en agosto y del 19,4% en septiembre. En tanto, en octubre se estiman alzas de entre un 15% y 20%.

Al respecto, luego de días de escasez de combustibles, se puede ver en los surtidores, tanto de nafta como de gasoil, incrementos que van entre el 7% y 10% promedio. Por otra parte, la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por Alberto José Fantini y que cuenta con más de 50.000 afiliados, cerró una paritaria para Carnes Rojas del 70% para los próximos 4 meses a fin de recomponer los salarios frente a la creciente inflación.

Hasta el 30 de noviembre, estos siete cortes de carne tendrán los siguientes precios:

  • Nalga: $2.146
  • Vacío: $2.110
  • Matambre: $2.045
  • Paleta: $1.737
  • Asado: $1.616
  • Tapa de asado: $1.616
  • Falda: $1.052

Por otra parte, continúa vigente el programa “Compre sin IVA”, a través del cual la AFIP realiza la devolución del 21% sobre las compras de productos de la canasta básica realizadas con tarjeta de débito en supermercados, minimercados y comercios de cercanía, con un tope de $18.800 mensual.

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