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La medida fue comunicada por el sector empresarial expresando que la misma se debe por la suba de los insumos, y la elevada inflación.
La cámara sugiere colocar el kilo de pan francés a $400 y $450. Además de considerar un aumento en promedio del 15% para las “especialidades”, en este caso facturas y productos dulces.
"Como institución queremos expresar la gran incertidumbre que existe en el sector panadero en relación a los costos que se debe afrontar, teniendo en cuenta la gran oscilación de los precios de la materia prima", señaló Daniel Romano presidente de la Cámara de Panaderos de Salta.
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