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title: "Un cacheño representará a Salta en el Campeonato Federal del Asado"
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description: "Compiten parrilleros de todo el país que fueron seleccionados en una convocatoria abierta. Jacobo habló con Multivisión y dio detalles del evento, donde tendrá que preparar tres cortes de asado y verduras en el lapso de una hora."
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date_published: "2022-08-12T12:29:00-03:00"
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author_name: "AV Prensa"
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# Un cacheño representará a Salta en el Campeonato Federal del Asado

Este domingo, 24 parrilleros de todo el país se disputarán el premio al mejor asado del país, en el marco de la**4º edición del Campeonato Federal del Asado**, que se realizará metros del Obelisco. El evento, gratuito para disfrutar en el marco del fin de semana largo, comenzará a las 10 y se extenderá hasta las 18, en la Av. 9 de Julio, entre Av. Corrientes y Av. de Mayo.

Cada concursante deberá cocinar tres cortes de carne y verduras en un lapso de una hora. Y un jurado compuesto por exganadores del campeonato, cocineros y críticos gastronómicos dará su veredicto.

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Salta tendrá su representación con**Jacobo Alejandro de la Cruz Llanes de 32 años**, oriundo de la ciudad de Cachi que participará del certamen. Y expresó que**"es un gran orgullo representar a mi provincia"**y detalló que desde 2019 que participa en concursos de comida", por lo que se tiene fe a la hora de cocinar.

Habrá, además, 50 puestos de parrillas porteñas, de la provincia de Buenos Aires, Tucumán y Santa Fe, con menús fijos desde $500; y de distintas colectividades para representar la cultura gastronómica. Y desde las 11 también habrá shows musicales, con la participación de artistas como DJ SistaV, Revancha Gauchos, Los Juncales, Atardeciendo Amaneceres, Chimango y DJ Gabo Rossi.

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En caso de lluvia, el evento se realizará el lunes.

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