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title: "La suba en los alimentos no da tregua: pan, carne y lácteos volvieron a aumentar"
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description: "Un informe privado reveló que los alimentos registraron una inflación semanal del 0,8% y una suba mensual del 3,7%. Los panificados encabezaron los aumentos."
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date_published: "2025-04-04T12:45:00-03:00"
date_modified: "2025-04-04T12:46:24-03:00"
author_name: "FH PRENSA"
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# La suba en los alimentos no da tregua: pan, carne y lácteos volvieron a aumentar

![NOTICIA 3 PRECIOS](/download/multimedia.normal.b12ec493f9991cba.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

Los precios de los alimentos en Argentina volvieron a mostrar una aceleración durante la última semana de marzo, según datos de la consultora LCG. El informe destaca un alza del 0,8% en alimentos entre el 27 de marzo y el 2 de abril, el doble del incremento registrado en la semana anterior.

La inflación acumulada en los últimos 30 días en productos alimenticios alcanzó el 3,7%, superando al índice general y reflejando una tendencia preocupante para el poder adquisitivo de los hogares. En febrero, la suba de precios fue del 3,2%, lo que indica una persistente presión inflacionaria en rubros esenciales.

Entre los productos que más subieron se encuentran los panificados, con un aumento del 2,7% en la última semana. Se espera un nuevo ajuste en abril de hasta el 12%, según advirtieron panaderos del oeste bonaerense, quienes argumentan que los costos de producción siguen en alza.

Lácteos y huevos también experimentaron una suba del 1,4%, mientras que la carne mostró un incremento más moderado del 0,7%. Sin embargo, en el acumulado mensual, la carne lidera los aumentos con un 6,3%, seguida por los lácteos (5,6%) y las verduras (3,3%).

A pesar del freno en la devaluación del dólar oficial, la inflación no cede. Analistas señalan que la incertidumbre macroeconómica, el acuerdo pendiente con el FMI y los aumentos estacionales en sectores como educación y transporte influyen en la persistencia del fenómeno.

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