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title: "Nuevo aumento en el precio del pan"
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description: "La Cámara de Panaderos de Salta informó que a partir del lunes incrementará el precio del pan, el sugerido es entre $450 y $500. “En el sector hemos tenido subas por arriba del 7% mensual en muchos de nuestros insumos” apuntó el titular de la Cámara, Daniel Romano."
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date_published: "2023-03-30T07:25:00-03:00"
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tags:
  - "aumento del pan"
  - "aumentos"
  - "Salta"
author_name: "AV Prensa"
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# Nuevo aumento en el precio del pan

![Precio-pan](/download/multimedia.normal.99b9108bcaaae583.50726563696f2d70616e5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

La Cámara de Panaderos de Salta informó que a partir del lunes incrementará el precio del pan, **el sugerido es entre $450 y $500.** “En el sector hemos tenido **subas por arriba del 7%** mensual en muchos de nuestros insumos” apuntó el titular de la Cámara, Daniel Romano, como principal causante de la decisión.

“En este último mes**lo único que no ha subido es la harina** pero porque ha caído en valores internacionales el dólar, después**todos los demás insumos, todas las semanas, tenemos niveles de precios de aumentos.**Si sumas un promedio de 4% por semana, te hace 16% al mes”, detalló.

Las especialidades, como **facturas y masas**, también serán parte del**incremento que ronda el 10%**. “En fábrica de margarinas y grasas, que se usa mucho en nuestras especialidades, con tres subas en el mes de más o menos el 5% cada una entonces excede el valor de inflación”, manifestó Romano y agregó “tratamos de no subir porque cada vez que subimos, todo lo que es especialidad se vende menos, una medialuna o dos a $100, quiere decir que la docena va a estar a $1200, muy pocos van a tener la posibilidad de acceder”.

Romano también destacó el **incremento en insumos como el papel, los plásticos y los servicios.** “Los servicios de luz han subido casi un 70% o 80%, si bien le dicen que no a las empresas pero sí a las transportadoras de luz, ahora hablan que el gas va a tener un aumento también”.

Finalmente Romano dijo que, si bien el último incremento registrado en Salta fue el mes pasado, “en Buenos Aires el pan está casi a $600, en Tucumán a $550”. “Somos pymes, no tenemos tanta espalda para soportar semejante suba, así es que ahora las actualizaciones las vamos a hacer más seguido, la mayoría de las panificadoras están muy endeudadas”, expresó.

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