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title: "El Carril: continúan los controles en carnicerías"
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description: "A partir del hallazgo de perros faenados se activó la alarma. En conjunto con la policía local ,comenzaron los controles en las carnicerías, también inspecciones en sandwicherías."
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date_published: "2022-10-03T10:29:00-03:00"
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  - "bromatologia"
  - "el carril"
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# El Carril: continúan los controles en carnicerías

Se despertó la alerta entre los vecinos, después de que un grupo de jóvenes encontrara perros faenados en un basural. La municipalidad continuará con los controles bromatológicos en carnicerías y comercios.

La encargada, Amalia Álvarez en comunicación con Multivisión dijo “se van a controlar la venta de alimentos con vencimiento, se han encontrado alimentos con fecha próxima de vencimiento dándoles plazos a los comerciantes”.

La responsable también agregó “no tenemos un cronograma específico de control, pero aproximadamente se realizan dos al mes”.

Se sospecha que estaría involucrado un conocido comerciante cárnico de la zona, donde se sospecha que realiza esta tarea para venderlas mezcladas en su negocio con otros tipos de carne. El caso ya se encuentra en investigación por parte de la Fiscalía.

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